Faina de Cartofi Bio Fara Gluten Spielberger 250 g

Description

Faina de Cartofi Bio Fara Gluten Spielberger 250 g

Făina noastră fină de cartofi fără gluten este ideală pentru găluște . Se preteaza si pentru coacere si pentru ingrosarea deserturilor, cremelor, preparatelor reci, sosurilor si supelor.

Caracteristici:

Ingrediente:amidon de cartofi*.
*Ingrediente provenite din agricultura ecologica.
Prepararea făinii de cartofi pentru legare:Se amestecă făina de cartofi în lichidul rece și apoi se amestecă în lichidul care fierbe. Se aduce la fierbere pentru scurt timp. Pentru a îngroșa sosurile și supele, aveți nevoie de aproximativ 4 linguri rase (40 g) de amidon la un litru de lichid. Aproximativ 90 g de amidon la litru de lichid este necesar pentru  crupe si  pentru creme.

Rețetă recomandată: găluște de cartofi
Tăiați 800 g de cartofi curățați în bucăți și puneți-i la fiert în apă cu sare până se înmoaie, scurgeți-i și presați imediat prin presa de cartofi. Frământați într-un aluat neted cu 60 g unt topit, 1 ou, 150 g făină de cartofi și 1 linguriță rasă de sare. Modelați aluatul în găluște cu mâinile umede. Aduceți la fiert o oală mare cu apă cu sare. Rulați scurt găluștele în făină de cartofi și adăugați-le în apa clocotită. Se lasa sa fiarba la foc moderat aproximativ 20 de minute. Pericol! Apa nu trebuie să fiarbă clocotind! Galustele vor pluti la suprafata cand sunt gata. Apoi scoateți-l din apă cu o lingură cu fantă.

Valori nutritionale pentru 100 g

Valoarea energetica:1365 kj/326 kcal.
Grasimi: 0,50 g din care acizi grasi saturati 0,10 g.
Carbohidrati:80 g din care zaharuri 0 g.
Proteine:0.50 g.
Sare:0,01 g.
Sunt posibile abateri caracteristice in valorile nutritionale indicate.
Valorile pot varia in functie de variatiile naturale.
Gramaj:250 g.
Material de ambalare:atmosfera protectoare.
Produs certificat organic.
Alergeni:Nu conține ingrediente alergene care necesită etichetare.
Altele:vegan,fara gluten,fara lactoza.
Indulcitori:Nu este specificat!
Conditii de depozitare:pastrati in loc uscat si racoros, ferit de actiunea directa a soarelui.
Consum de referinta in medie pe zi pentru un adult: 8400 kJ/2000 kcal.
Tara de origine:Germania

Atentie: Informatiile privind produsele cu potential alergen din magazinul Nourish.ro nu inlocuiesc sfaturile profesionale, in special sfaturile medicale, sau citirea prospectului sau listei de ingrediente a produselor.

Nota:Ne mentinem cu atentie baza de date de produse, dar nu putem exclude erorile individuale. Va rugam sa verificati intotdeauna informatiile despre produsul respectiv. Suntem recunoscatori daca evidentiati discrepantele!

Va recomandam o dieta echilibrata si variata si un stil de viata sanatos.

Datorită modificării actuale a ambalajului, imaginea produsului poate diferi ușor de produsul real.